Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Здравословно кремче с тиква и овесени ядки

Здравословно кремче с тиква и овесени ядки

редакция:
Здравословно кремче с тиква и овесени ядки
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Ето че и десертите с тиква могат да бъдат едновременно здравословни и вкусни."

Необходими Продукти

  • тиква - 300 г
  • овесени ядки - 300 г
  • вода - 250 мл
  • прясно мляко - 150 мл
  • кафява захар - 4 с.л. Мусковадо
  • черен шоколад - за поръсване, може и канела
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата почистваме от семките и кората. Нарязваме я на малки парченца.

В тенджера на котлона загряваме водата, прясното мляко и захарта.

Слагаме тиквата и овесените ядки. Объркваме и варим до омекване.

Сваляме от огъня и оставяме леко да се охлади.

Пасираме с пасатор вкусния тиквен крем.

Разсипваме крема в стъклени чаши или купички.

Украсяваме по желание.

Аз настъргах черен шоколад върху здравословния крем и се получи вкусно.

Може да поръсите здравословното кремче с тиква и овесени ядки с канела.

Източник: Цветомира Пенкова - Кулинарна Мрежа

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Здравейте! Искам да споделя моят опит. Тъй като обичам да експериментирам в кухнята и отскоро се стремя да се храня по-здравословно, днес реших да изпробвам тази рецепта. Работата е там, че от друг десерт за моята половинка, ми остана малко сварена тиква /345г/, което почти съответстваше на рецептата. Но това, за което пиша е, че овесените ядки са прекалено много за това количество течност. Сложих точното количество да заври, след което добавих овесените ядки и стана гъста каша, която не само, че не може да се свари, но и не може да се бърка. Съответно започнах да добавям по 50мл течност/ мляко и вода, като ги редувах/, докато стигнах 600мл общо. И все още остана много гъсто и беше невъзможно да се пасира добре. А ако трябваше да се вари и тиквата в това количество?.... щеше да е сурова. Следващия път ще започна със 100г овесени ядки. С две думи има несъответствие в рецептата.
02.03.2025 17:59
1