Начин на приготвяне
Тиквата почистваме от семките и кората. Нарязваме я на малки парченца.
В тенджера на котлона загряваме водата, прясното мляко и захарта.
Слагаме тиквата и овесените ядки. Объркваме и варим до омекване.
Сваляме от огъня и оставяме леко да се охлади.
Пасираме с пасатор вкусния тиквен крем.
Разсипваме крема в стъклени чаши или купички.
Украсяваме по желание.
Аз настъргах черен шоколад върху здравословния крем и се получи вкусно.
Може да поръсите здравословното кремче с тиква и овесени ядки с канела.
Източник: Цветомира Пенкова - Кулинарна Мрежа
