Начин на приготвяне
Лукът, чесънът и морковът се обелват, нарязват на ситно и слагат в тиган със сгорещена мазнина да се запържат.
Прибавя се куркумата, разбърква се, след което се прибавя измитият ориз.
След като се запържи оризът се прехвърля в тава, подправя се със сол и щипка червен пипер.
Доливат се три чаени чаши вода и се слага във фурната да се пече оризът на 200 градуса до готовност.
Жълтият Ориз на Фурна е готов.