gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бонбони»Домашни шоколадови бонбони

Домашни шоколадови бонбони

ПламенПламен
Новак
352071k
Домашни шоколадови бонбони1 / 3
10/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции10
"Домашни шоколадови бонбони, които говорят, когато ние не намираме точните думи!"

Необходими Продукти

  • шоколад - 60 г натурален
  • шоколад - 80 г млечен
  • течна сметана - 60 мл
  • ромова есенция - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тези класически шоколадови трюфели течната сладкарска сметана се изсипва в малка тенджера и се загрява на котлона заедно с есенция ром.

Докато кипне, двата вида твърд шоколад се начупват на малки парченца.

След като сметаната кипне, се премества от котлона и в нея се изсипва твърдият шоколад. Бърка се непрекъснато, докато стане гъст и гладък крем, като добавяме и ромова есенция или направо 1 ч.л. ром или коняк.

Докато е още топъл, той се разпределя в малки формички за бонбони с помощта на малка чаена лъжичка.

Заглажда се отгоре и формите с шоколадови бонбони се слагат в камерата на хладилника, за да се втвърдят за 30 мин.

Друг вариант е да шприцовате бонбоните.

След това домашни шоколадови бонбони се вадят от формите и се поднасят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 13
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: