Начин на приготвяне
В тенджера под налягане налейте вода и изчакайте да заври. Добавете чоризото, подправките и затворете. Варете 15 мин.
Отворете тенджерата и извадете подправките и чоризото.
В същата тенджера сварете спагетите според указанията на опаковката.
В тиган сложете малко олио или зехтин. Нарежете лука, праза и чесъна на дребно. Запържете до златисто.
Добавете доматите на кубчета и доматената салца. Изчакайте да изври водата и сложете чоризото, нарязано на колелца.
Изчакайте 5 минути и изключете. Сервирайте с настърган пармезан (аз за съжаление нямах).
Спагетите с чоризо са готови.
Коментари