Класически чийзкейк с ягоди

marcheva14marcheva14
Мастър Шеф
995
8k
3k
3k
1
19/02/2013
"Мек и хармоничен вкус, като соната от Моцарт!"
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции14
Сготви+1 точка
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо66 571
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

На дъното на тортена форма с падащ борд /26 см/ се изсипват добре счуканите бисквити и се поръсват с разтопено масло.

Утъпкват се добре и се оставят на студено в хладилник. Сиренето Филаделфия се разбива с яйцата, захарта, заквасената сметана и ванилията.

Добавя се настъргана лимонова кора. Сместа се изсипва във формата върху бисквитите.

Пече се за около 1 час на 170 градуса.

След като изстине, отгоре се на чийзкейка нареждат ягодите или други плодове.

Механично метално сито за хубаво тесто
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 22
4 2
3 1
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
ивана
ивана
13.02.2018 09:57
Рецептата е прекрасна! Благодаря!
0
0
Деница
Деница
23.06.2013 17:02
Рецептата е уникална. Аз леко я промених - сложих само 125 гр крема сирене и добавих 200гр краве сирене - получи се страхотно.
1
1
мариана
мариана
31.05.2013 21:51
Какъв грамаж са бисквитите? Благодаря предварително!
0
0