Бисквити със сусам

Мекото масло се разбива със захарта на пяна. Прибавят се жълтъците, брашното, ванилията, кората лимон.

Оформя се тесто, от което се късат топчета, които се овалват в белтък, а после в сусам.

Бисквитите се нареждат раздалечени в намазнена тавичка.

Бисквитите със сусам се пекат на 180 градуса по порозовяване.

Вместо сусам, може да използвате маково семе.