Начин на приготвяне
В купа се слага размекнатото масло, сиренето и кашкавалът се настъргва. Постепенно се прибавя пресято брашно и се разбърква.
Получава се меко тесто, което се увива в стреч фолио и се слага в хладилник за 30 минути.
После се разточва на кора около 1 см дебела и с формички се изрязват различни фигурки.
От това тесто може да се приготвят и малки кифлички. Отгоре се поръсват със семена по избор.
Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути или до златист цвят.
