Начин на приготвяне
Празът се почиства, измива и нарязва на кръгчета.
В тенджерка се загрява олиото. Празът заедно с каймата се запържват в олиото.
След като празът омекне и каймата си промени цвета, се добавя 1 литър вода, зеленчуковата подправка за супа и се оставя да заври.
След като супата заври, се добавя и топеното сирене. Разбърква се внимателно, докато топеното сирене се разтопи и хомогенизира, като не трябва да се готви дълго след това.
Подправя се на вкус. Може да се направи и застройка по желание.
Сервирайте супичката топла!