Начин на приготвяне
Маргаринът и захарта се разбиват, после захарта и ванилията също се прибавят към тях и пак се разбива. Брашното, овесените ядки, бакпулверът, канелата, солта и какаото се размесват в купа.
Изсипват се в яйчената смес и се разбъркват добре. Добавят се орехите и стафидите и пак се разбърква хубаво. Купата се остава в хладилника да се охлади за 30-40 минути.
Правят се малки топчета, които се редят на разстояние, защото се надуват.
Пекат се 10-12 минути на загрята на 180 градуса фурна, докато леко започнат да втвърдяват по края и отгоре.
На пипане се усеща малко по-твърда коричка, но вътре са меки.
