Начин на приготвяне
Приготвяме си карначетата по следния начин. Смиламе месата с машинка за кайма. Разбъркваме добре, прибавяме подправките и ги пълним в черва.
За флейките:
В купичка забъркваме марината и ги поливаме. Оставяме така да престоят 2-3 часа.
Загряваме добре скарата и поставяме както флейките, така и карначетата да се пекат, като обръщаме от другата страна.
Държим всяка страна за около 5-6 минути.
