Начин на приготвяне
В съд сипваме соевия сос, черния пипер и зехтина без солта. Добавяме и меда.
Поставяме флейките в сместа и оставяме да престоят така в хладилника за около 20-30 минути.
Подготвяме скарата, като я намазваме добре с мазнина. Поставяме флейките да се пекат, като ги въртим и от двете страни.
След като са готови поставяме на горещата скара лука и чушките. По същия начин препичаме и тях.
На скарата можем да си препечем и филийки хляб.
В чиния поставяме от флейките, като отгоре прибавяме парченца лук, чери домати и чорбаджийски чушки.
Поднасяме с препечените филийки хляб.
