Неустоимо Семифредо с къпини

01/08/2018
"Заглавието казва всичко - Неустоимо Семифредо с къпини "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 014
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте жълтъците и пудрата захар с телена бъркалка на водна баня, докато побелеят. Готовите жълтъци отстранете от огъня. Добавете коняка и леко охладете.

Разбийте сладкарската сметана до пухкавост. Изсипете я при охладените жълтъци и разбъркайте внимателно.

Облепете форма за терин със стреч фолио, като покриете стените и дъното на съда, а крайчетата да излизат извън него. Сипете 1/2 от сместа, поръсете с къпини и леко притиснете, за да може плодовете да потънат в крема.

Изсипете и останалата смес, заравнете и завийте с крайчетата на фолиото. Поставете десерта във фризер за около 4 часа.

Готовият десерт извадете от фризера, поръсете с карамелен топинг, поръсете с къпини и ментови листенца.

Нарежете и поднесете.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар