Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се киселото мляко и олиото. Отново се разбива.
Бананите се нарязват на ситно и се добавят към сместа. Към брашното се добавят содата, бакпулверът и ванилията.
Брашното се прибавя постепенно към сместа, като непрекъснато се бърка. Подготвя се формата за кекса.
Намазва се с олио и се поръсва с брашно. Кексовото тесто се изсипва във формата.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Необходими са му около 40 минути. Готовността се проверява с клечка за зъби.
