Фина лучена супа

Фина лучена супа
Снимка: Анонимен
1 / 3
Статистика
  • Преглеждания общо4 204
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата32
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"Уникално вкусна и готова само за 15 минути фина лучена супа - малък празник за сетивата"

Необходими Продукти

  • лук - 6 глави воден
  • моркови - 2 бр.
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • фиде - 4 с.л.
  • жълтъци - 4 бр.
  • кисело мляко - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В блендер смиламе лука и морковите.

Кипваме 1. 5 литра вода и сипваме вътре зеленчуците. Варим 10 минути и добавяме олиото, червения и черния пипер, солта и фидето. Варим още 5-6 минути.

Разбиваме жълтъците и киселото мляко и добавяме 2-3 с.л. от горещата супа. Разбъркваме и застройваме супата, като сипваме в тенджерата тази смес.

Разбъркваме и отместваме лучената супа от котлона.

Фината лучена супа е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: