Начин на приготвяне
Нарязаният лук се запържва в мазнината докато стане кафеникав.
Добавя се брашното и се залива с горещия бульон.
Ври 20 мин. Подправя се със сол, пипер и настърган пармезан.
Сервира се с припечена филия или крутони.
Нарязаният лук се запържва в мазнината докато стане кафеникав.
Добавя се брашното и се залива с горещия бульон.
Ври 20 мин. Подправя се със сол, пипер и настърган пармезан.
Сервира се с припечена филия или крутони.