Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме морковите. Поставяме в съд с подсолена вода и ги варим.
След като изстинат ги нарязваме на две части.
Потапяме в галета, яйца, сусам и отново в яйца, изпържваме в олио.
Посоляваме на вкус и са готови за консумиране, а може да поднесем и като гарнитура на печени и пържени меса.