Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Арабски сладкиш с крем брюле и череши

Арабски сладкиш с крем брюле и череши

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5393k9423k6
Арабски сладкиш с крем брюле и череши
Снимка: Яница Николова
1 / 2
18/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кроасан - 1 бр. брюле
  • кроасан - 1 бр. череша и ванилия
  • прясно мляко - 500 мл
  • ванилия - 1 бр. на прах
  • захар - 1/2 ч.ч. за карамелизиране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта. Прибавя се млякото и ванилията и се разбърква добре.

В тавата, в която ще се пече сладкишът, се карамелизира захарта, до кехлибарен цвят.

Кроасаните се нарязват на дебели филийки, около 3-3, 5 см., които се подреждат в тавата върху карамела. Залива се с млечната смес.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30 минути, без водна баня.

Сервира се охладено.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: