Начин на приготвяне
Добре узряли червени домати се обелват и нарязват на малки парчета.
Чушките се изпичат, обелват и нарязват.
В тенджера се загряват няколко супени лъжици олио.
Доматите се пържат до сгъстяване със сол на вкус.
След като се сгъсти доматът, се прибавят нарязаните на парченца чушки.
Готви се още 5-10 минути.
Накрая се поръсва с пресен магданоз.
Коментари