Начин на приготвяне
В купа се разбърква мека мас и пудра захар, добавя се кисело мляко с разбита в него сода за хляб.
Чукват се яйцата, добавяме и ванилия и кора от лимон. Всичко се разбърква добре и с брашното се замесва средно тесто.
Късаме топче тесто и минаваме през шприц да се получи назъбена форма като гъсеничка.
Тази ми форма е по-малка, затова станаха по-дребни сладките, но може и по-големи.
Нареждат се върху хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна 180-200°C до леко златисто, да не се препичат.
Изваждаме и по избор се поръсват с пудра захар, но и така са чудесни за кафето.
Коментари