Начин на приготвяне
При нужда нарязваме телешкото на късчета с желаната големина, след което добавяме червен пипер, черен пипер и сол.
Разбъркваме добре месото с подправките и оставяме настрана, за да се овкусят.
През това време нарязваме чушката и лука на подходящи парчета.
Нижем шишчетата като редуваме месо и зеленчук.
Печем ги на грил тиган до готовност за около 10-15 мин.