Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото месо и го сложете в тенджера заедно с вода да ври.
През това време обелете и нарежете картофите на кубчета и тях прибавете към пилешкото.
Изчистете гъбите и ги нарежете на ситно и също ги прибавете и оставете да поври.
Добавете готварската сметаната, солта, пипера и джоджена.
Пригответе в купичка разбитото яйце заедно с киселото мляко и брашното.
Изсипете сместа към супата на струйка и разбъркайте и оставете за последно да поври.