Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Кисели краставички заляти с марината

Кисели краставички заляти с марината

Кисели краставички заляти с марината
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.

Необходими Продукти

  • корнишони
  • марината
  • сол - 1 ч.ч.
  • захар - 4 ч.ч.
  • оцет - 4 ч.ч.
  • вода - 9 ч.ч.
  • аспирин - по 1 бр. в буркан
  • черен пипер
  • дафинов лист
  • хардал
  • бахар
  • лук
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвяме си марината, като в дълбок съд изсипваме водата, оцета, захарта и солта.

Оставяме на котлона да заври докато се разтопи захарта.

Предварително сме си измили краставичките и сме ги почистили добре.

Във всеки буркан поставяме по един аспирин, както и черен пипер, дафинов лист, хардал, бахар и нарязваме по малко лук. Нареждаме си и краставичките.

След като маринатата е готова, докато е още топла я изливаме върху наредените краставички, запечатваме с капачки и обръщаме.

Бурканите не се варят, а след като изстинат се прибират на хладно за зимата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: