Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата със захарта.
Претриваме тиквата с вилица смесваме с канелата, ванилия, нарязаните на ситно фурми и прибавяме при разбитите яйца.
Към киселото мляко поставяме содата, за да се угаси, и разбъркваме.
Наливаме прясното мляко и добавяме към яйчната смес.
Прибавяме брашното и овесените трици лъжица по лъжица.
Разбъркваме и добавяме около 2/3 от нарязаните орехи.
Изсипваме сместа в тава, която сме намазали тънко с олио и посипали с брашно.
Отгоре поръсваме с останалите нарязани на ситно орехи.
Печем на умерена фурна, загрята на 190 градуса до готовност.
