Начин на приготвяне
След като бутертестото се размрази, го решете на ленти около 1 см. Лентите се навиват на фунийки и подреждат върху тава с хартия за печене.
Яйцето се разбива и с него намазвате навитите фунийки, след което ги печете на 200 градуса до златиста коричка.
Докато се пекат, нарязвате краставицата на ситни кубчета и прибавяте цеденото кисело мляко.
Нарязвате на ситно копъра, чесъна и добавяте към краставиците заедно с подправки на вкус и разбърквате добре.
След като фунийките са изстинали, се пълнят с малка лъжичка от сместа и се декорира с магданоз.