Начин на приготвяне
Наденицата се нарязва на кръгчета и се запържва в сгорещено олио.
Изважда се от тигана и на нейно място се слага една глава лук, предварително нарязан на ситно.
След като омекне лукът, се поръсва с една чаена лъжичка къри на прах и една лъжичка кафява захар. Разбърква се и се прибавя прясно изцеденият портокалов сок.
Щом сместа заври, се прибавят пасираните домати. Сосът се подправя със сол на вкус и четен пипер.
Температурата на котлона се намалява и сосът се готви, докато се сгъсти.
Изпържените вурстчета се поставят в чиния, поливат се с готовият сос и се поръсват с малко къри на прах.
