Сервиз от 12 метални купички за крем карамел
Комплект от 4 порцеланови купички (рамекин) Lux - 10 см
Комплект тава с купички за крем карамел
Стилна гастро тенджера 24 см, 6 литраНачин на приготвяне
Разбийте жълтъците с пудрата захар до побеляване. Налейте при тях млякото и ваниловата есенция.
Поставете всичко на котлона при умерен огън и сипете 100 г пшеничен грис. Бъркайте интензивно 10 минути.
Сложете маслото и варете още 1-2 минутки при непрестанно разбиване с телена бъркалка.
Разсипете кремчетата в чашки и поръсете с кафявата захар и канела на вкус.
Да ви е сладко!
