Начин на приготвяне
Приготвянето на тези кремчета е изключително лесно и бързо.
За тази цел ще ви е необходимо тиквено пюре, което може да си направите от печена или варена тиква.
Намачкайте тиквата с вилица на пюре. Прибавете към нея меда и индийското орехче.
Меда може да замените с кленов сироп, а дори и със захар на вкус. Ако ползвате захар, прибавете я към млякото, за да се разтопи.
Загрейте млякото в касерола. Щом заври, прибавете гриса и бъркайте непрекъснато, докато крема се сгъсти.
След това махнете от котлона и прибавете ванилията, маслото и тиквеното пюре. Разбъркайте до хомогенност.
Разпределете кремчетата в десертни чаши или купички и веднага ги поръсете с шоколад, предварително нарязан на дребни кубчета. От топлината на крема шоколада ще се разтопи.
Разбира се може да го настържете на ренде.
Много вкусни и ароматни тиквени грис кремчета с шоколад, подходящи за десерт на малки и големи.
Да ви е сладко!
