Шейк Чийзкейк с малини

23/11/2018
Марияна Петрова Иванова
отМарияна Петрова ИвановаМастър Шеф517382922
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо390
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • малини - 300 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • крема сирене - 170 г
  • ванилов сладолед - 100 г
  • захар - 100 г
  • ванилова есенция - 5 мл
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • ЗА ЧАШКИТЕ
  • бял шоколад
  • бисквити - няколко бр., смлени на ситно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете малините в каната на кухненски робот, като отделите две-три за декорация.

Разбийте добре и заделете в чашка. Измийте каната и я монтирайте отново на робота.

Сложете вътре крема сиренето, кората от лимона, сладоледа, захарта и млякото.

Разбъркайте няколко пъти до получаване на гладък крем. Върнете малините, заедно с ванилията вътре и завъртете няколко пъти на максимална мощност, за да се смеси всичко добре.

Подгответе чашките, като разтопите на водна баня белия шоколад. Потопете чашките (само горната част) в шоколада, а след това в смлените бисквити.

Внимателно налейте шейка-чийзкейк в чашките. Забодете малините, които заделихме, и сервирайте шейка.

Източник: La repostería de Lolita la pasteleraподобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар