Начин на приготвяне
В купа се смесват брашното, бакпулверът, ванилиите и какаото.
В друга купа се разбива яйцето със захарта до побеляване. Прибавят се прясното мляко и олиото.
Постепенно се прибавя брашнената смес и се разбърква, за да няма бучки.
Изсипва се в малка тавичка с хартия за печене.
Пече се на 175-180 градуса до суха клечка.
След което турският сладкиш се залива със захарния сироп.
Поръсва се с кокос и какаовият кекс се оставя за 1 нощ.