Начин на приготвяне
Обелете и почистете тиквата от семките. Сварете тиквата във вряща вода. Когато е готова, я оставете леко да изстине и я пасирайте.
В тенджера сложете водата и към нея добавете тиквата. Добавете захарта и щом тя се разтвори напълно, добавете гриса, който предварително сте разтворили във вода.
Бъркайте, докато мусът се сгъсти. Ако ви се струва прекалено гъст, долейте още малко вода.
Разпределете муса, още докато е топъл.