Начин на приготвяне
Черешите се измиват и изчистват от костилките, след което се разбиват в блендер.
Изсипват се в тенджерка и се заливат с водата. На слаб огън се бъркат до завиране и им се добавя захарта. След това се прибавя гриса и се вари още 10-15 минути докато и той се развари.
Снема се от котлона, разпределя се по купички и се оставя да се охлади.
