Начин на приготвяне
Към каймата добавете подправките, като количеството ги съобразите по ваш вкус, чукнете 1 яйце и добавете галетата.
Омесете с ръце или шпатулка, докато се омесят съставките много добре.
Оформете каймата в няколко продълговати форми (като дебело кебапче) и изпечете на 200 градуса до готовност.
Вземете 2 листа кори, наредете от каймата, без да остава пространство между тях, увийте (на руло) и нарежете на хапки.
Изпечете отново до готовност на листите.
Сервирайте кебапа в подходяща чинийка и по желание сипете сос.
За соса запържете 1 с.л. доматено пюре с малко мазнинка и залейте готовите кори. Поднесете приготвения Бейти кебап топъл.