Начин на приготвяне
Поставете съд за паеля на котлона, сипете малко зехтин и щом загрее, сложете нарязаното месо. Пържете до хубаво златисто. През това време нарежете лука, отделно рендосайте доматите и отделно рендосайте чесъна.
Когато месото се е запържило добре, го избутайте настрани и в средата на тавата сложете лука. Запържете го до златисто и прибавете доматите с чесъна.
Разбъркайте и оставете за 1-2 минути да къкри. Добавете боба, подправките и бульона. Разбъркайте и оставете да къкри още 10 минути. Прибавете пастата и ако е необходимо, налейте малко вода. Сложете сол на вкус и оставете да къкри до готовност на пастата и поемане на течността.
