Начин на приготвяне
Разтопете маслото, добавете заквасената сметана и начупете на парченца бишкотите. Смесете всичко.
Сложете тази маса в огнеупорна или обикновена тавичка, наредете ябълки, обелени и нарязани на резени.
Кремът се приготвя, като се разбива яйцата със захарта, добавете брашно и ванилия.
Отгоре върху ябълките изсипете крема, поставете в предварително загрята фурна и печете ябълковия сладкиш 20-25 минути.
