Начин на приготвяне
Сипете по малко зехтин в гювечетата, нарежете салама на кубчета и разпределете на четирите гювечета.
Добавете маслините и парчета сирене. Залейте със доматите и поръсете от подправките.
Може да печете с и без капаци на гювечетата.
Докато се пекат, изпържете бланшираните картофи. Извадете ги от фурната и сложете парченца кашкавал, върнете за да се зачерви кашкавала.
Импровизирайте с картофите, като ги подредите по края или по ваш вкус.