Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Яйца на Очи»Вкусна селска вечеря

Вкусна селска вечеря

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Вкусна селска вечеря
Снимка: Мария Симова
1 / 3
16/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"На село да дойдете, вкусно ще ви нагостим, доволни ще останете"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр. средни по големина
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 100 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Налейте малко олио в тиган и поставете на котлона да нагрее на умерен огън.

Обелете и настържете картофите в купа на едро ренде. Вземете шепа от настърганите картофи и поставете в нагрятото олио, разпределете и оформете като шницел по дъното на тигана.

След като се изпържи до златисто кафяво така нареченият картофен шницел, обърнете и изпържете от другата страна.

Готовия картофен шницел поставете върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Така процедирате и с останалите настъргани картофи, след като извадите шницела, го поръсете със сол на вкус.

В същия тиган нагрейте олиото и чукнете яйцата в него едно по едно, поръсете с черен пипер на вкус и запържете до златисто кафяв цвят, след което обърнете яйцата от другата страна.

Оформете порциите с вкусната селска вечеря, като поставите и малка бучка сирене, много вкусна и питателна селска вечеря.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: