Снимка: Gergana Tsvetanova
1 / 2
25/11/2018
Статистика - Преглеждания общо1 804
- Преглеждания за месеца0
- Преглеждания за седмицата0
- Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Голяма работа е, казваме ви, голяма работа е да се приготви толкова пухкава голяма питка с лимонада, но знаем, че ще се справите"
- прясна мая - 1/2 кубче
- захар - 1 к.л.
- сол - 1 ч.л.
- олио - 1/3 ч.ч.
- яйца - 2 бр.
- вода - 100 мл топла
- кисело мляко - 1/2 кофичка
- сода за хляб - 1 к.л.
- лимонада - 150 мл
- брашно - 1 кг
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Разтворете маята в топлата вода и добавете захарта. Оставете за кратко да се активира.
Пресейте брашното, направете кладенче, поръсете солта отстрани. Сипете маята, олиото, разбитите яйца, киселото мляко с разтворената сода във него и лимонадата.
Замесете меко нелепнещо тесто. Покрийте с кърпа и оставете да втаса.
Премесете втасалото тесто отново и оформете питата. Оставете да втаса, намажете с разбит жълтък.
Печете питата на 180 градуса за 35-40 минути.