Начин на приготвяне
Активирайте содата в киселото мляко. Сложете всички течни съставки, а след това захарта, солта, ванилията, кората от портокал, брашното с бакпулвера в контейнера на хлебопекарната.
Изберете програма тесто и изчакайте да омеси тестото. След сигнала за започване на втасването изчакайте 10 минути и изключете.
Извадете тестото от контейнера на хлебопекарната. Разточете на кръгъл лист с дебелина 0.5-0.6 мм. Разрежете на ленти, а след това на ромбове.
Завийте с кърпа, за да не образува коричка, и изчакайте около половин час.
Пържете в нагорещено олио, като с помощта на дървена лъжица обливате бухтите с олио.
