Начин на приготвяне
Измиваме добре гъбите, премахваме пънчетата.
В тиган с малко зехтин запържваме праза, който сме нарязали на ситно.
След като омекне, слагаме каймата и пънчетата, които сме нарязали на ситно.
Прибавяме доматеното пюре, както и обелените и нарязани на ситно скилидки чесън.
Подправяме с черния пипер и когато е почти готова сместа, прибавяме и майонеза.
Разбъркваме и оставяме за 3-4 минути.
След като изстине сместа, пълним гъбите с нея.
Подготвяме си тавичка и нареждаме пълнените гъби, като на дъното наливаме малко вода.
Поставяме във фурната и печем за около половин час.
Вадим, поръсваме всяка гъба с кашкавал и запичаме още 5 минути.
Коментари
как я измисли? С последните продукти останали в хладилнила ли?