Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Пикантни спагети със зеленчуци и шарлан

Пикантни спагети със зеленчуци и шарлан

Пикантни спагети със зеленчуци и шарлан
Снимка: Илиана Първанова
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо4 468
  • Преглеждания за месеца66
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Ароматни, фини и леко пикантни спагети с богат вкус, които задължително трябва да поднесете с хубаво вино"

Необходими Продукти

  • спагети - 1 пакет /400 г/ фини
  • лук - 1 глава
  • моркови - 3 бр.
  • тиквички - 1/2 бр.
  • хималайска сол - 1 ч.л.
  • шарлан
  • босилек - 3 щ. стрит
  • чили - 1 щипчица
  • черен пипер млян - 1 щипка
  • кафява захар - 1/4 ч.л. тръстикова
  • ябълков оцет - няколко капки
  • вода - около 1.2 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В кипящата вода сипваме шарлана и хималайска сол. Обелваме и нарязваме лука, морковите и тиквичката на фини лентички.

Прибавяме ги във водата и захлупени ги оставяме да омекнат. След 5 минути добавяме фините спагети, счупени на две, и всичко заедно варим още 15 минути.

Малко преди да са напълно готови, подправяме с лютия червен пипер, черния пипер, босилека, кафявата захар и ябълковия оцет.

Препоръчително е да ги поднесем веге пастата топла.

Ароматни, фини, пикантни спагети!

Чудно вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: