Начин на приготвяне
Настържете тиквичките, посолете и оставете да им изтече водата. Отцедете.
Добавете яйцата, киселото мляко с бакпулвера, натрошеното сирене и шепа ленено семе по желание.
Сместта трябва да е с гъстота на боза.
Загрейте гофретника. Подмажете със зехтин или масло и печете гофретите до златисто.
