Македонска салата

Диана АндроваДиана Андрова
Готвач
1544923172361
Македонска салата
Снимка: Диана Андрова
1 / 4
06/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции2
"Гледаме и няма как да не признаем, че тази свежа македонска салата върви с люта македонска ракия"

Необходими Продукти

  • червени чушки - 5
  • домати - 7 - 8 средно големи червени
  • сол - на вкус
  • чесън - 6 - 7 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпичам чушките, обелвам ги и ги накъсвам на ивици с вилица. Опичам доматите на плоча от всички страни и ги обелвам.

Отстранявам твърдата им част и ги намачквам. Прибавям чушките и солта .

Чесъна го намачквам в дървено хаванче и го прибавям към чушките и доматите. Разбърквам хубаво.

Получава се доматена салата, която е богата на сок и се яде с лъжица.

Ако сте любители на по-пикантните храни, може да добавите и печени люти чушлета.

Гарнирайте доматената салата с печени филийки хляб.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: