Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Заешко месо»Вкусна гозба от заешко и тиквички

Вкусна гозба от заешко и тиквички

Вкусна гозба от заешко и тиквички
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Вкусно ще похапнат всички вкъщи с вкусна гозба от заешко и тиквички"

Необходими Продукти

  • заешко месо - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 буркан белени
  • тиквички - 1 бр
  • брашно - 1 с.л
  • червен пипер - 1 ч.л сладък
  • пушен червен пипер - щипка
  • черен пипер - щипка
  • джоджен - 1 к.л.
  • олио - 6 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате заешкото месо на порции, нарязвате лука и заедно ги запържвате. Сипете малко червен пипер и разбъркайте.

Изсипете топла вода, колкото да се облее месото, оставете да се вари за около 15 минути.

Нарежете тиквичката на колелца или на по-малки парченца и заедно със заешкото да поврат още 15 минути след което сипвате доматите (пасирани пресни или буркан).

Заедно трябва да се сварят, овкусявате с джоджен, черен пипер, сол. Ако искате може да поръсите с малко брашно, за да се сгъсти леко гозбата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: