Начин на приготвяне
Разбийте яйцата добре, към тях добавете брашното и разбийте отново. На ситно ренде отстранете кората на портокала, а след това изцедете сока му.
Добавете кората, сока и ванилията към сместа и разбъркайте отново, при нужда добавете малко брашно или вода в завсимост от получената смес.
Изпечете палачинките под капак в тиган с незалепващо покритие.
