Начин на приготвяне
Активирайте содата в киселото мляко.
Разбийте яйцата, настържете морковите, натрошете сиренето и добавете към млякото. Овкусете с малко черен пипер.
Добавете царевичното брашно, за да сгъстите течността, но не е нужно да я правите гъста като тесто.
Намазнете със зехтин или масло тефлонов тиган.
Изпържете/ изпечете солените палачинки от двете им страни и сервирайте топли.
Мини солените палачинки с моркови са готови.
