Начин на приготвяне
Обелете ябълката и я настържете.
Угасете содата в киселото мляко и прехвърлете всички продукти в дълбока купа. С помощта на тел разбийте до получаване на хомогенна смес.
Сложете тефлонов тиган на котлона и загрейте в него малко олио. Сипете черпак от сместа и изпържете палачинката до готовност.
Процедирайте така до изчерпване на сместа.
Мини ябълковите палачинки за деца са много вкусни. Може да ги поръсите с пудра захар.
