Начин на приготвяне
Нарежете месото на късчета. Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситно. Сложете ги в тава за печене и поръсете с олио.
Сложете свинските късчета и запечете във фурна, като разбъркате.
Извадете тавата, овкусете със сол и подправките, добавете доматения концентрат, поръсете със соев сос и 2-3 с.л. вода.
Добавете почистените и нарязани гъби и върнете тавата във фурната.
Запечете до готовност на месото.
Коментари