Начин на приготвяне
Шоколадът се разтапя на водна баня заедно с маслото.
Яйцата, жълтъците и захарта се разбиват с миксер и към тях се прибавят шоколадът и маслото, като се добавя по малко.
Добавя се брашното.
Формичките за мъфини или чашки
се намазват с масло и се налива сместа, като не се пълнят целите формички.
Фурната се пуска на 180 градуса и се пекат 9 минути.