Начин на приготвяне
Настъргвам цвеклото и ябълката. Цвеклото аз го рендосвам сурово, защото е по-полезно, но ако не го понасяте сурово, го сварете необелено и после го белете и рендосайте.
Прибавям цеденото кисело мляко и счуканата в хаванче скилидка чесън.
Овкусявам салатата с цвекло със зехтин и сол.
Обелвам свареното яйца нарязвам го и го поставям отгоре.