Начин на приготвяне
В купа, смесете течния мед, уни соса и кетчупа, разбъркайте.
В готовата марината оваляйте крехките ребърца, завийте със стреч фолио и ги поставете в хладилник за 2 часа. След което, поставете ребърцата в средата на тавата.
Обелете и нарежете на едри парчета картофите, морковите и праза, поръсете ги с олиото, ригана и сол на вкус, подредете ги около ребърцата.
Завийте тавата с алуминиево фолио и ги поставете в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до готовност за около 90 минути.
С едно печене имаме вкусни печени ребърца и гарнитура.
